以前買った＜黒酢＞、使えなくて残っていたので
今日＜鶏手羽先の黒酢煮込み＞を作ってみました。

普通の煮物と違う複雑な味で美味しかったです。

でも今後黒酢を買うことはないので、最初で最後の料理でした。