昨日は長男宅に＜豚小間のトンカツ＞をお裾分け。
初めて作ってみました。
普通のトンカツより柔らかくなるので。
費用的には「安上がり」にはならなくて。

十分火を通したのに、ピンクの部分が残っていて
チンしました。生焼けではないみたいですが、、、、

子供たち、喜んで食べてくれました。