昨日は長男宅への「お裾分け」の日だったのですが、
WBCに集中したくて、買い物も前日に
すませて、おでんを仕込みました。

おでんと言っても、子供たち向けなので
野菜無し（肉団子にはエノキダケを混ぜ込み）。

前日に子供たち大好物のゆで卵としらたきと
肉団子を煮込んでおきました。

これは良い結果が。

翌朝に冷蔵庫から鍋を出すと、肉団子から
出た油が白く固まっていて取り除くことが
できました。

普段は買わない紀文の揚げボール、「どうかな？」
と思ったのですが、入れてみました。

Sちゃんにとって「初めての物」だったのに
喜んで食べてくれました。

ありがとうWBC！