めんつゆを使い切りたくて
私は、普段は「めんつゆ」をほとんど使わなくて、前に買ったものを
早く使い切らなくては、と炊き込みご飯を
作りました。
「Sちゃんに食べてもらうため」ではなく「めんつゆを使い切るため」の炊き込みご飯。
と、言いながらも、具はSちゃんが食べそうな
お揚げとかまぼこにしましたが。
後はエリンギとマイタケを。
そうそう、普通のかまぼこ以外に<ニッスイ 焼ホタテ風味>
というものも加えました。
めんつゆを使っての炊き込みご飯って、あまり
作ったことがなくて、色々調べて、ネット上のレシピの
半量くらいのめんつゆに。
それでもちょうどいい味でした。
私は美味しくて沢山食べてしまいましたが、、、