覚えておきたいこと

日常生活での「覚えておきたいこと」
を書きます

最高の塩鮭

スーパーで200円割引だったので(それでも迷って)
2切れ580円の<塩引き鮭>380円で買いました。



新潟の村上市の名産で、昔、新潟のお義母さんが
毎年年末に送ってくれていました。


身が引き締まって、最高の塩鮭だと思います。


もう縁は切れたし、お義母さんも亡くなられたけど
お義母さんを偲んで食べたいと思います。


いろいろあったけど、良くしてもらったことも多かったので。