おかずのクッキング 厚揚げカレー・賀茂なすと
これは作りたい!
テレビ朝日
おかずのクッキング 厚揚げカレー・賀茂なすと白身魚の揚げ出し
2018年7月7日(土) 4時55分~5時20分 の放送内容
◇番組内容
ぜひ夏の定番にしてほしい、土井先生の“厚揚げカレー"。ビタミンたっぷりの夏野菜とゴロっと大きな厚揚げが入ったカレーです。ふわふわの厚揚げがとにかく絶品!どこかホッとする、懐かしいカレーですよ。 後半は、大原千鶴さんの京風なすの揚げ出し。とろりとしたなすに、だしのきいたつゆがしみて、ご飯にもぴったりですよ!