残念ながら、ちょうど開花している花はなかったのですが、
ツボミが面白い！

調べると

花の外側にある、円を２つに折ったような部分は「苞(ほう)」という

 ツボミを保護する器官で、この中には数個ずつのツボミが収納されています。

 花弁は２枚しかないように見えますが、実は小さくて目立たない白っぽい色の３枚目の花弁があります。

この中の「数個ずつのツボミが収納されている」で
納得。