谷原章介さんのスパゲッティミートグラタン

昨日はNHKの「きょうの料理」でやっていた
＜谷原章介さんのスパゲッティミートグラタン＞
を作って長男宅にお裾分け。

谷原さんのお子さん方に大好評とのことで。

ミートソースとホワイトソース、両方作らなければならないので、前日にミートソースを
作っておいての二日がかり。

Sちゃん、想定内の「初めてのものは食べない」でした。