覚えておきたいこと

日常生活での「覚えておきたいこと」
を書きます

干し椎茸は高嶺の花

昨日は<鶏手羽元と干し椎茸、筍の煮物>を
お裾分け。
生クリーム同様、自分だけのためにはもったいなくて使えない
干し椎茸を使いました。


茹で卵を加えたのは私のオリジナル。


美味しくできました。