新しく買った炊飯器で「鶏肉ときのこの炊き込みご飯」を
炊いてみました。

空腹で、炊飯中、何度も炊飯器の「炊きあがり残り時間」の表示を見て。

ところが「残り時間２０分」になってから進まない！

え～壊れた！？

ネットで調べたら

炊飯の残り時間表示が止まったり、一気に進んだりします。
以下をご確認ください。

おいしく炊き上げるために、炊飯内容を自動的に調整します。そのため炊飯途中で炊飯時間表示が一気に変わったり、数分間同じ時間のままになることがあります。異常ではありません。
「炊込み」や「玄米」「おかゆ」など炊飯時間が具や容量で大きく変わるメニューは炊飯算時間を表示せず、時計時刻を表示します。
※炊飯の残り時間表示は、メニューや過去の使用状況から計算して表示していますので、いつもと違うメニューや炊飯量で炊飯した場合に、最初に表示した時間との差が多くなる場合があります。

そうなんだ！

確かに分が一気に進み、無事に美味しく出来上がりました。